sun-ai blog

福岡のデザイン会社、sun-aiのブログです。

50ht スペシャル!

2013年11月から始まった、
ツキイチカレーもついに50回!
休むことなく4年とちょっと続けることができました!
 
なので今回は第1回目のビーフカレーを再現しました。
 
 

 今回は牛肉多め!
牛スジやアキレスなんかもコトコト煮込んで3日間。。。
お肉トロトロのカレーに仕上がりました。
 
 
毎月本格的なカレーを作ってくれるマダムSさんありがとう!
おかげで、他のお店でカレーが食べられません!
また、50回記念の予算3倍スペシャルカレーを嗅ぎつけて
サンアイのOBたちが来てくれました。来月もきてね〜!
 
今年は寒い師走。慌ただしい季節の中、
美味しいカレーで元気になりました!
次は100回!宜しくお願いしまいす!!
 
・・・・・・・せんむでした。
 
 
 

幻のコーヒー

ビルの1Fのストロボライツさんから、コーヒーのおすそ分けを頂きました。ありがとうございます!幻のコーヒー「コピ・ルアック」。なんとジャコウネコの糞から採れたコーヒーです。高級品や!!
熟したコーヒーの実が好物のジャコウネコの、糞に残った未消化の種子(=コーヒー豆)を集めて洗浄し、焙煎したもの。グルメなジャコウネコが選りすぐった色々なコーヒー豆がブレンドされている状態です。消化酵素や腸内細菌によって風味が変わるとの事。とにかく、ちょっとしか採れないからめっちゃ高いらしいです。
原産地のインドネシアではドリップせず、極細挽きにしてお湯を直入れするらしいので、本場の淹れ方でいざ挑戦!カップをアツアツに温め、粉にお湯を直入れし、粉が沈むまで数分待ってからポットへ。封を切る時に一抹の不安がよぎりましたが、普通にコーヒーの良い香りがしました笑 
いつも社内で飲んでいるコーヒーは中深煎りで苦味のあるブレンドですが、コピ・ルアックは酸味があってフルーティー。独特な風味を想像していましたが、上品な味でした。美味しかったです!
 
実はストロボさんからもうひとつ、美味しそうなコーヒーを頂いているので、そちらも飲むのが楽しみです。ありがとうございました!
カフェインの摂りすぎで、目がチカチカしながらのブログ更新でした。

1度刷りと2度刷り

最近、特色を使った紙媒体を何度か制作してみて
勉強になったことがあります。
 
それは “1度刷り” と “2度刷り” の色の違い。
 
今回はその違いを少しだけご紹介!
 
 
 
 
まずは、

▼ 特色イエローの1度刷り

イエローの後ろの水色と緑がいい感じに透けて
奥行きのあるデザインとなりました!
 
 
それに対して、
▼ 特色イエローの2度刷り
後ろの水色は全く透けませんでした。
2度刷りするとベタッとちゃんとのります。
 
 
 
印刷会社の方とあらかじめ相談しデザインした結果、
こちらの思惑通りの仕上がりとなりました。
細かい指示にも対応してくれた、印刷会社さんにも感謝!
 
チームでデザインを進めることや、事前の打ち合わせが大事だということを
改めて実感する仕事となりました。
 
 
刷り上がりはまた後日。