「ヨーグルトとチキンのイングリッシュカレー」
ヨーグルトに漬け込んだチキンに
玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいも、マーマレードジャム・・・
最後に2種類のカレールーで仕上げました。
まるでイギリスで食べたカレーのように本格派でした！
（行ったことないけど・・・）
ちなみに先月は
「うどん屋さんのカレー」
たけのこ、鶏つくねが入ってダシが薫るカレーでした。
そして、先々月は
「チョコレートカレー」
大鍋で板チョコが10枚・生クリームたっぷり
香りはチョコで味はカレー！不思議な美味しさでした。
来月はどんなカレーか楽しみな
せんむでした。
ちなみに去年の5月は
「豚骨カレー」でした。