今回で57回目!
なんと5年ちかく続いているツキイチカレー!
みんなで食べる今月のカレーは
「夏野菜の豆乳カレー」
ズッキーニ・パプリカ・たけのこなどの野菜に
キムチ3kg・ 豆乳4リットル・牛乳1リットル
チキン6kg ・・・etc
味はなんとグリーンカレーっぽく!
ココナツミルクの代わりに豆乳、
香辛料の代わりにキムチ?
トッピングはひまわりのタネ
酸味と辛さとまろやかさの不思議なバランスの
傑作カレーでした。
ご近所デザイン事務所や映像スタジオ・ショップの方々も
香りに誘われツキイチカレーに参加!
夕方までにお米4升分のご飯と
寸胴いっぱいのカレーは完食!
ツキイチ不定期のイベント。
通りがかったとき
カレーの香りがしたら3階まで来てください。
来月は、毎年8月恒例
「トッピングフリーカレー」の予定!楽しみ!
・・・・・・・せんむでした。